Eine Auswahl der besten Weine, handverlesen von einer Jury renommierter Sommeliers, wird ebenfalls an Bord angeboten. Fluggäste, die aus religiösen oder medizinischen Gründen spezielle Mahlzeiten benötigen, können entsprechende Sondermahlzeiten bis mindestens 24 Stunden vor Abflug bestellen.
Passagiere der Suites, First- und Business Class, genießen mit „Book the Cook“ ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis über den Wolken, bei dem sie aus einer Vielzahl an Mahlzeiten wählen können. Die Menüs können auf der Website von Singapore Airlines eingesehen werden. Reservierungen müssen spätestens 24 Stunden vor Abflug online vorgenommen werden.
Ein exklusives kulinarisches Highlight erwartet Fluggäste der First- und Business Class auf den täglichen Flügen von Zürich nach Singapur, denn Sternekoch Heiko Nieder, Chef Fine Dining & Culinary Director des Fünf-Sterne-Superior-Hotels The Dolder Grand, wird weiterhin als Guest Chef für Singapore Airlines innovative Menüs kreieren.